Obst

5 Delicious vegan Toast Ideas * 5 Leckere vegane Toastbrot Ideen

Hallo Ihr Lieben, das liebe Toastbrot esse ich ja auch ab und zu sehr gerne zum Frühstück. Was ich liebe ist, dass es gesund und vielseitig sein kann. Du kannst einen süßen oder herzhaften Toast zu bereiten. Mit Obst, Nüssen, Chiapudding, Gemüse, vegane Joghurts, die Möglichkeiten sind wirklich endlos. Hier einige meiner Toast Ideen.

(Please scroll down for english Translation)

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White Bread, lightly toasted with soja yogurt, kiwi slices, pistachio and a all drizzled with agave syrup

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White Bread, lightly toasted with peanut butter, banana slices, walnut and chia seeds

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White Bread, lightly toasted with soja vanilla yogurt, red apple slices, pistachio, fresh mint leaves and a all drizzled with agave syrup

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White Bread, lightly toasted with vegan cream cheese, persimons/kaki fruit, pistachio and a all drizzled with agave syrup

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White Bread, lightly toasted with chia seeds pudding, topped with walnuts, apple stars and fresh blueberries

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Hello Lovlies, Toast is one of my favorite things to have for breakfast. What I love about is how healthy and versatile it can be. You can make a sweet or savory toast. You can add fruits, vegetables, nuts, chia pudding, vegan yogurts…. The possibilities are really endless. Here a few of my Toast ideas.

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Ideas For Amazing Fruit Plates * Ideen für einfache Obstteller

Hallo Ihr Lieben,

heute zeige ich mal meine Ideen was man mit Obst so anstellen kann. Nichts besonderes, das wichtigste für mich es ist gesund und Du nimmst so eine Menge Vitamine zu Dir. Wie bereitest Du Dein Obst vor? Hier findest Du eine paar ganz tolle Ideen.

(Please scroll down for english Translation)

orange plate

 

mango plate

 

plate

 

Hello Lovlies,

today I am sharing my fresh fruit salad recipes. Nothing special but healthy. What are you doing with fruit? Here ideas for amazing fruit salads.

Gute Laune Smoothie * Mood Boosting Smoothie

Hallo Ihr Lieben,

wie wäre es mit einem Gute Laune Smoothie? Ein richtiges Rezept habe ich dazu nicht, hatte einfach Karotten, Orangen, Mandarinen und Wasser in den Mixer und fertig war der Smoothie.

Tipp: 1 Tropfen ätherisches Orangenöl für einen intensiven Geschmack hinzufügen

(Please scroll down for english Translation)

smoothie orange

Hello Lovlies,

juice up your day with some liquid sunshine. I do not have a recipe, I used carrots, oranges, mandarin orange and water.

Tip: Add one drop of Orange essential oil or more to taste, one drop at a time only!

Champagner Frucht Pudding * Champagner Fruit Jelly

Hallo Ihr Lieben, habt Ihr Lust auf Champagner,  jedoch mal auf eine andere Art? Dann habe ich hier ein schnelles und einfaches Rezept. Man nehme dazu Obst Deiner Wahl und Champagner den man zum Beispiel im Spirituosenstore einkaufen kann. Der Moet & Chandon Brut Imperial ist lt. Barnivore vegan. Für die Nicht-Veganer geht normaler Sekt. Bei den derzeitigen Temperaturen wirklich sehr erfrischend.

700 gr Obst Deiner Wahl
1 gut gehäuften TL Agar Agar Pulver
80 g Zucker
600 ml Champagner oder veganen Sekt

Obst waschen und würfeln, dann in eine kalt ausgespülte Puddingform oder Schüssel (ca. 1,2 l Inhalt) geben. Zucker mit 100 ml Champagner erhitzen, bis sich der Zucker löst. Übrigen Champagner unterrühren und mit dem Agar Agar kurz aufkochen und dann die Masse über die Früchte in der Form gießen. Zugedeckt mind. 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

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Hello Lovlies, if you are looking for a sweet dessert recipe, try this one. It is very simple.

700 gr diced fruit of your choice
1 heaping tsp Agar Agar powder
80 g of sugar
600 ml champagne or sparkling wine vegan

Directions:

Put the cubed fruit into some small moulds. Alternatively, one large jelly can be made (ca. 1,2 Liter).  Heat the sugar with 100 ml Champagner until the sugar dissolved. Put the rest of champagner and agar agar to the pan and bring to the boil & simmer rapidly for a few minutes, stirring constantly. Pour over the cubed fruit in the moulds & Refrigerate for 4 hours before serving

 

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