Fluffy vegan Pancakes * Fluffige vegane Pancakes

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich ein einfaches Rezept für fluffige Pancakes für Euch. Wie macht Ihr denn Eure Pancakes?

1 Tasse Dinkelmehl
2 EL Backpulver
2 EL Rohrzucker
1 TL Meersalz
1 1/2 Tassen Sprudelwasser

Kokosöl für die Pfanne

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Für einen Pancake habe ich eine 1/4 Tasse genommen
Ich habe mir die amerikanischen Cups zugelegt.

*Tipp: Ich füge ab und zu noch ein bis zwei Tropfen ätherisches Zitronen oder Orangenöl von Young Living/Plusline dazu.

(Please scroll down for english translation)

Hello Lovlies, today I would like to share a easy and simple recipe for fluffy pancakes. How do you make your panckaes?

2 cups spelt flour
2 tbsp baking powder
2 tbsp cane sugar
1 tsp sea salt
1 1/2 cup sparkeling water

Coconut oil for the skillet

In a medium bowl mix all ingredients together. Do not overmix. For each pancake I used a 1/4 cup of batter. Serve the pancakes with fruits, whipped cream or maple syrup

Tipp* Sometimes I add a few drops of essential lemon or orange oil of Young Living Vitality to the batter.

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