Happy New Year Waffles * Waffeln

Hallo Ihr Lieben, das erste Frühstück im neuen Jahr muss ein gutes sein, findet Ihr nicht auch? Wie wäre es mit frischen Waffeln? Was hattet Ihr heute zum Frühstück?

200 gr Dinkelmehl
80 gr Rohrrohrzucker
1/4 TL Salz
1/2 TL Backpulver
200 ml Pflanzenmilch (ich habe diese genommen)
40 ml Sprudelwasser
1 EL Kokosnussöl (ichhabe dieses genommen)

Alle Zutaten vermischen und dann im Waffeleisen backen. Wenn Du eine Silikonform hast, bei 180 °C ca 15 – 20 Minuten backen.Mein Topping war Alpro Go On Quark, gefrorene Beeren und mit heißer Schokolade beträufelt.

(Please scroll down for english Translation)

2016-12-31-11-08-49

 

Happy New Year everybody! I’ve enjoyed my little break and am now back to posting some amazing recipes this year. The first breakfast in the NEW YEAR must be a good one. Vegan Waffles with Alpro Go On Plain, frozen berries & drizzles with hot chocolate. Happy New Year 2017 to all my lovely friends & follower. ️Enjoy the first day in the new year with your family/friends.

200 gr spelt flour
80 gr raw cane sugae
1/4 tsp salt
1/2 tsp baking powder
200 ml plantbased milk ( I used this one)
40 ml sparkeling water
1 tbsp coconut oil (I used this one)

Mix all ingredients and follow the instructions of your waffle iron. If you have a mold – bake at 180 °C for 15 – 20 minutes.

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