Vegan Gyros with Zucchini Noodles & Tomatoes

Hallo Ihr Lieben,

wenn es mal wieder so warm ist wie heute und man keine Lust hat lange in der Küche zu stehen, kann man sehr kreativ sein. Man nehme von Wheathy das VEGANKEBAB Gyros, brate es in der Pfanne ca 10 Minuten an, dann eine handvoll Cocktailtomaten halbieren und in die Pfanne zum Schluß noch die Zucchini Nudeln. Fertig. Schmeckt lecker! (scroll down for english translation)

Zutaten

1 Packung Wheaty Vegankebab Gyros
Handvoll Cocktailtomaten
2 mittlere Spiralisierte Zucchini
Olivenöl

 

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Hello Guys,

what is better on a hot summer day than a nice simple Recipe? I used a package from Wheaty VEGANKEBAB Gyros. Heat the olive oil in a medium sized pan over medium-high heat. Add the Gyros to the pan and cook for about 10 minutes, add the tomatoes and cook for another minute or two and add the zucchini noodles, stirring frequently and cook for another few minutes. Remove from heat. Serve and enjoy!

Ingredients

1 package Wheaty Vegankebab Gyros
Handful of Cherry Tomatoes
2 medium Zucchini, spiralized
Olive oil

Special Equipment for the Noodles: Spiral vegetable slicer

 


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